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甲醛白菜流向追查中{,三招教}你快速识别毒蔬菜

8月22日,河北省张家口市康保县被曝“白菜装车前蘸甲醛保鲜”,涉事白菜具体流向仍在追溯中。消费者在购买白菜时,可通过以下三招快速辨别。

首先是闻味道,闻到有刺鼻异味的不要买,因为甲醛的味道有刺激性。

其次是看外表,“甲醛白菜”外层的叶子往往格外鲜亮好看,没有萎蔫,而正常白菜经过长途运输和堆压,外层菜叶难免变形或发蔫。

最后是看内层,若表层光鲜但内部已开始腐烂,基本可判定喷洒过甲醛,因为甲醛仅能维持表层不腐烂,但不能达到内层。

买回家后,清洗时也需留心:剥掉外层叶子,取出菜芯,最好能浸泡30分钟后再用流水冲洗。根据我国相关法规,以任何方式在食品中添加甲醛的行为,都是违法的。如发现类似线索,请及时向有关部门举报。

来源:看看新闻Knews

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